RayCan

         


        前陣子看了非凡介紹的麻油料理，這陣子因為天氣很冷，就決定去吃麻油料理來暖暖身，選了離家裡比較近的「巷仔內養生麻油雞」，不過這家店的位置有點隱密，位於巷子底，旁邊有座公園。

                                   
                                                                                      菜單

        巷仔內養生麻油雞不只賣麻油料理，還有一些中藥類的養生料理，例如：山藥紅棗湯、藥膳元氣雞湯....等，比較特別的是，他們有套餐可以選擇，點套餐的話，可以在上圖藍、紅、綠、桃四個顏色的框框中各選一種，配起來就有湯、附餐、小菜和飲料，套餐價格就是藍色框裡的價格，蠻划算的。

                                  

        桌上有一小瓶酒可以自己添加湯的酒味，裡頭泡著的是枸杞和另一種東西 (我沒注意)，不曉得是當歸還是神參還是薑片。

  
                           麻油雞腿  (小腿部份)                                                      麻油雞腿  (大腿部份)

        我們本來是要點一個麻油土雞、一個麻油雞腿，但是店家說土雞賣完了，所以我們都點「麻油雞腿」。上桌時我們發現兩種肉長的不一樣，後來仔細一看才曉得一個是小腿的部份，一個是大腿骨的部份。小腿蠻大隻的，肉很多，大腿部份切成三塊，肉很嫩，很好吃。但是他們家湯的味道很清淡，完全沒有酒的味道，麻油味也淡淡的，我們就自己加了很多酒，才變得比較好喝。

         
                                                                      套餐附餐 & 小菜

        附餐我們點了「麻油麵線」和「魯肉香米飯」。麻油麵線不油，味道普通，倒是魯肉香米飯看起來好像很好吃，還加了一顆魯蛋，忘了跟Ray要一口來吃吃看，所以不知道味道，但是看Ray吃的時候沒反應，應該沒有特別好吃吧!?

        小菜我們點了「涼拌龍鬚菜」和「香椿皮蛋豆腐」，龍鬚菜我不是很喜歡，味道有點怪怪的...皮蛋豆腐上頭有淋香椿，不曉得那是什麼，味道還不錯。不過皮蛋只有半顆，豆腐是偏硬的傳統豆腐，我比較喜歡像中華豆腐那種的嫩豆腐，再加上一顆皮蛋，全部一起搗爛來吃，雖然看起來不美觀，但是這種吃法比較好吃^^

  
                      洛神花茶 & 冬瓜仙草茶                                                          蒜泥白肉  60元

        套餐飲料有兩種，溫的「洛神花茶」和冰的「冬瓜仙草茶」，我不喜歡吃仙草或喝仙草茶，所以我選了洛神花茶，很久沒有喝到洛神花茶了，味道蠻濃的，好喝!冬瓜仙草茶我喝了一口，仙草味真濃啊....

        點了兩份套餐之外，我們又加點了兩樣菜，一種是「蒜泥白肉」，小小一盤要60元，我覺得有點貴= ="，肉很薄很好入口，蒜的味道不會很重，整道菜的味道算普通。

         
                                                                         麻油炒豬肝  60元

        另一樣菜點了「麻油炒豬肝」，這是這餐中我覺得最好吃的，豬肝很新鮮，外脆內嫩，用麻油和薑炒過之後更添香氣。豬肝鮮嫩，麻油味濃郁而不膩，超好吃!!


        仔細想想我們兩個人吃蠻多的，隔壁桌的情侶是兩個人點一份套餐再加點一碗魯肉飯，另一對情侶是點了兩套餐，我們點了兩份套餐又加點了兩樣菜，差點桌子都放不下去了，會胖果然不是沒有道理的 XD








店      名；巷仔內養生麻油雞
地      址：台北市中山區龍江路281巷22號
電      話：(02)2518-4866